两会传真之八：全国人大代表、龙大集团董事长宫明杰做客人民网“健康中国人”圆桌论坛

宫明杰：建立食品安全保障体系 塑造健康产业优质品牌

人民网北京3月11日电（王晓华）2018年全国两会期间，人民日报社人民网联合多家机构共同举办“健康中国人”系列圆桌论坛。在“打造领军企业·助力中国品牌”论坛，全国人大代表、龙大食品集团有限公司董事长宫明杰表示：“好酒也怕巷子深，健康产业的品牌塑造，需要源头可追溯，过程可控制，质量可检测。”

快速消费品的品牌对拉动企业进一步发展是必不可缺的，宫明杰结合自身的品牌经历指出，作为健康产业品牌的塑造，需要源头可追溯，过程可控制，质量可检测。他介绍，龙大是最早在中国建立食品安全保障体系的，这个体系包括三个部分：第一个部分是从源头上控制食材的出口，源头有保障，产品才有保障；第二个部分是建立检测体系，龙大最先在国内打造了领先的食品检测中心，检测能力和检测标准与日本同步；第三个部分是打造可追溯体系。这一体系赢得客户和市场的持续认可。

谈及品牌发展中遇到的挫折以及挑战。宫明杰表示，在国内市场，仅仅靠产品质量其实远远不够，品牌的企划和传播至关重要，要得到消费者的价值认可，还需要不断提高品牌建设水平，深入塑造品牌。